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梅干し2

こんばんわ~。
梅干のその後です~。

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焼酎で洗って塩をまぶして漬けました。
重石を載せて後は梅酢が上がってくるのを待つばかり~。

カビが来ませんよ~に!
by takayo5s | 2008-07-07 00:54 | 手作り
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